Duración: 1 semana
Aporte energético: Variable Peso
perdido: Hasta 2 kg
Esta última dieta macrobiótica está concebida para eliminar el
sobrepeso causado por la ingesta excesiva de alimentos. Al concepto de
"humedad" se suma en este caso el de “calor”, que se asocia al tipo
de obesidad en que la grasa se acumula principalmente en el abdomen, a la
hipertensión y la hipercolesterolemia. El exceso de "calor" en el estómago
puede generar hambre, congestión o acidez.
La dieta debe ser depurativa e hipocalórica, con mucha
fruta, ensaladas y gelatinas de agar-agar. El ejercicio fisico te ayudará a
eliminar “calor” y quemar grasas. Al igual que en las anteriores dietas
macrobióticas, debes escoger la opción de las legumbres al menos en tres
comidas cada semana y utilizar el arroz con frecuencia. En caso de quedarte con
hambre, también puedes recurrir a una de las opciones del desayuno para el
almuerzo y la merienda o añadir una ración de pescado blanco a la cena, aunque
debe tratar de evitarse para no acumular más calorías.
Elige una opción:
Desayuno
·
Cereales solubles con bebida de arroz [o té verde]
y 2 tortitas de arroz con aceite de oliva y semillas o con compota de manzana o
pera
·
Una fruta de temporada
Almuerzo
·
Una fruta de temporada, gelatina de agar-agar o
té verde
Comida
·
Caldo de zanahoria, cebolla, apio, soja, jengibre
y algas marinas
·
Ensalada o verdura cocida con arroz integral,
trigo sarraceno, quínoa o mijo
·
Media ración de legumbres caldosas con verduras,
alga, y jengibre o pollo, pavo o pescado a la plancha
Merienda
·
Una fruta de temporada, gelatina de agar-agar o té
verde
Cena
·
Ensalada o verdura hervida con algo de cereal
[sobre todo arroz integral o quínoa]
A EVITAR:
Alimentos con un alto contenido graso (carnes rojas. embutidos,
salsas, fritos...)
A POTENCIAR:
Apio, Achicoria, Diente de león, Pepino, Pera, Sandía, Té
verde