DURACION indefinida – 1700 kcal/dia Hasta 3 kg mes
En realidad esto es un plan con tres dietas, Las dos
primeras te servirán para depurarse y eliminar los centímetros de más, mientras
que la tercera es de mantenimiento y evitara que se produzca el efecto yoyó,
Puedes seguir cada una de las dos primeras entre 15 días y un mes, La tercera
la puedes mantener de forma indefinida. Ten en cuenta que es necesario consumir
todos los alimentos en la proporción y cantidad adecuada, realizar cinco
comidas al día, practicar ejercicio físico con regularidad, no tomar más de
cuatro cucharadas soperas de aceite de oliva y beber mucho liquido (agua e infusiones).
Primera fase
La función principal de esta dieta inicial es depurar el organismo
y adquirir hábitos saludables, como las cinco comidas diarias.
- Batido de fresas con leche desnatada o un yogur desnatado
de tipo bífidus con un kiwi
- 2 biscotes integrales con aceite de oliva o un puñado
grande de cereales integrales
ALMUERZO
- Licuado de fruta
- Té o infusión de frutas
COMIDA
- Ensalada de escarola con zanahoria rallada, menestra de
verdura o crema de espárragos
- Arroz integral [o lentejas] con salteado de verduras‘ lubina
al horno con patata panadera a pollo ala plancha con champiñones
- Una fruta o un yogur desnatado
MERIENDA
- Un vaso de yogur líquido de fruta o macedonia
- Una infusión aromática
CENA
- Brocheta de verduras, sopa Juliana con arroz, ensalada
variada o espárragos a a plancha con salteado de zanahoria
- Revuelto de judias verdes y ajos tiernos, merluza encebollada
o tortilla de gambas con salsa de tomate
- Una infusión
Segunda fase
En esta etapa es cuando más peso se pierde. No debe faltar
ningún alimento básico, y hay que tornar abundantes ensaladas variadas,
verduras y frutas,
DESAYUNO
- Un vaso de leche desnatada con café descafeinado y 2
galletas integrales o un licuado de yogur con cereales y trozos de fresa
ALMUERZO
- Un bocadillo pequeño de jamón, un montadito vegetal o un
yogur con trozos de fruta
- Una infusión
COMIDA
- Brócoli salteado con setas, endibias rellenas de tomate,
rúcula, brotes de soja y nueces o ensalada de arroz, pasas, tomate, pimiento y
zanahoria
- Pollo a la cerveza, sepia al perejil, atún encebollado o
guisantes salteados con espárragos
- Una infusión
MERIENDA
- Montadito de queso fresco y tomate, biscote con una loncha
de pavo o leche desnatada con galletas de cereales
- Una infusión
CENA
- Alcachofas a la plancha, tortita de maíz rellena de
vegetales o ensalada de brotes de soja, escarola, plátano y piñones
- Rape con verduras, huevo relleno de jamón con tomate
natural o hamburguesa de ternera
- Una fruta
Tercera fase
Sigue este plan dietético para consolidar los kilos perdidos
en las anteriores fases. Al tratarse de una dieta de mantenimiento, puedes prolongar
esta tercera fase tanto como quieras,
DESAYUNO
- Un vaso de leche desnatada con té o café descafeinado o un
batido de pera y plátano
- 2 biscotes integrales con competa de manzana o 2 galletas
integrales de avena
ALMUERZD
- Un yogur desnatado con melocotón, tortas de arroz con
pechuga de pavo o una macedonia con cereales
COMIDA
- Ensalada variada con brotes de soja, salteado de verduras
con patata, espinacas con bechamel o crema fría de puerros
- Arroz salvaje con tomate y gambas, bacalao con Pimientos y
tomate, espaguetis con brócoli y zanahoria o conejo con salsa de almendras
- Una rebanada de pan integral
- Fruta o un yogur desnatado
MERIENDA
- Un té con leche desnatada, 2 tortitas de maíz con queso
fresco o un montadito vegetal con atún al natural
- Una fruta
- Una infusión
CENA
- Crema de verduras con picalostes, setas al ajillo,
gazpacho o espárragos con vinagreta y zanahoria rallada
- Tortilla de espinacas, rollitos de jamón con calabacín,
langostinos a la plancha o albóndigas con salteado de zanahoria
- Una rebanada de pan integral
- Una fruta o un yogur desnatado
60 g
de legumbre, arroz y pasta (un plata hondo raso); 130-150 g de carne y pescado
blanco: 3 dedos de pan; 3 galletas maría; una patata tamaño huevo; un puñado de
cereales; 15 g
de frutos secos:
RACIONES
Cuando no se especifican, son las siguientes: 150-200 g de verdura cocida; 150 g de verdura cruda; 200 g de fruta o macedonia de
fruta;
3 cucharadas de aceite de oliva, y 2 porciones o lonchas de
queso.