Duración: indefinida Peso
perdido: el superfluo
Evita el te, el café, bebidas de cola, chocolate, alcohol,
cerdo y quesos muy curados. Por la mañanas toma con el desayuno un zumo de
naranja natural con tres comprimidos de levadura de cerveza y tres perlas de
aceite de germen de trigo, Cena antes de las 9.30 horas y comienza con un caldo
vegetal con una cucharada de levadura de cerveza y otra de germen de trigo.
Añade a cada cena dos rodajas de pan integral.
LUNES
DESAYUNO
- Un vaso de leche de soja con una cucharada de café soluble
de cereales
- Dos porciones de pan dextrinado
- Una cucharadita de miel
COMIDA
- Arroz integral con alcachofas y judías verdes
- Ensalada de lechuga y apio
- 150 g
de pavo
MERIENDA
- Cinco nueces
CENA
- 100 g
de atún a la plancha
- 180 g
de hinojo
- Una pera
MARTES
DESAYUNO
- Un vaso de leche desnatada con una cucharadita de chifé (de
venta en herboristerías)
- 40 g
de pan integral con dos cucharaditas de mermelada de ciruela
COMIDA
- 80 g
de pasta integral con calabacines y eneldo
- Una hamburguesa de soja
- 150 g
de espinacas
- 40 g
de pan integral
MERIENDA
- Un yogur desnatado
CENA
- 100 g
de requesón
- Ensalada de lechuga y zanahoria
Miércoles
DESAYUNO
- Una taza de malta
- Un vaso de leche desnatada
- 40 g
de muesli
COMIDA
- 60 g
de trigo sarraceno con acelgas, puerros y pimiento rojo
- Ensalada de lechuga, tomate y diente de león
- 40 g
de pan integral
MERIENDA
- 50 g
de dátiles
CENA
- Espinacas con piñones
- 100 g
de requesón
JUEVES
DESAYUNO
- Un vaso de leche desnatada con chifé
- Cuatro bizcotes integrales
COMIDA
- Pasta integral con champiñones y albahaca
- Un huevo duro
- Ensalada de lechuga zanahoria rallada y diente de león
- Dos rodajas de pan integral
MERIENDA
- Un plátano
CENA
- 200 g
de merluza a la plancha
- 180 g
de menestra de verduras y judías, zanahorias, puerros ..
VIERNES
DESAYUNO
- Leche de soja con chjfé
- Dos rodajas de pan dextrlnado con vigoriza
COMIDA
- 80 g
de espaguetis con almejas
- Ensalada de lechuga
- Dos rodajas de pan
MERIENDA
- Cinco higos secos
CENA
- 200 g
de atún o merluza a la plancha
- Un bulbo de hinojo a vapor
SÁBADO
DESAYUNO
- Un vaso de leche desnatada con una cucharadilla de chnfé
- 40 g
de muesll
COM!DA
- 60 g
de pasta con judías verdes
- Ensalada de tomate con queso fresco y albahaca
- Dos rodajas de pan integral
MERIENDA
- Un yogur desnatado
CENA
- Tortilla de espinacas
DOMINGO
DESAYUNO
- Un vaso de leche desnatada con chifé
- Dos biscotes integrales con una cucharadita de mermelada
COMIDA
- Cuscús con brochetas de verduras
- Endibias con salsa de yogur y nueces
- Manzana asada
MERIENDA
- 5G g de ciruelas pasas
CENA
- Merluza al vapor con zanahorias y eneldo
TISANA PARA ANTES DE ACOSTARTE
- 40 g
de flores de lúpulo
- 30 g
de azahar
- 30 g de espino blanco
Pon una cucharada de la mezcla de estas plantas en una taza,
llénala con agua hirviendo, tápala y déjala reposar 15 minutas. Bébela tibia endulzada
con una cucharadita de miel