Dieta de la calabaza y el calabacín


Duración: hasta 7 días  - Peso perdido 3 Kg.

Esta dieta se basa sobre todo en la calabaza y el calabacín, dos alimentos muy ligeros, Se recomienda beber mucha agua e infusiones y, al ser una dieta muy estricta, es conveniente complementar el menú con algún suplemento vitamínico para evitar posibles carencias.

Se desaconseja seguirla durante más de una semana sin el control de un especialista. Las ensaladas pueden aderezarse con una cucharada de aceite, dos de vinagre de vino blanco, una de mostaza, sal. pimienta y alguna hierba aromática.

Menú



LUNES
DESAYUNO
- 60 g pan integral con una cucharada de queso fresco
- 30 g de jamón York
- 100 g de pepino

ALMUERZO
- Una infusión

COMIDA
- Calabaza al curry (300 g de calabaza, 150 g de patata y una cebolleta salteadas, cocidas al vapor y aliñadas con curry, cilantro y un poco de crema de leche)

MERIENDA
- 75 g de uvas

CENA
- Ensalada de calabacín (350 g de calabacín. una cebolla tierna y 100 g de gambas peladas)
- Una tostada integral

MARTES

DESAYUNO
- 150 g de ciruelas
- Un yogur con una cucharadita de nueces troceadas

ALMUERZO
- Una infusión

COMIDA
- Variado de calabaza y calabacín (300 g de calabaza y 150 g de calabacín salteados con ajo y luego estofados con un rábano picante)
- Un yogur

MERIENDA
- Un kiwi

CENA
- Calabacín marinado
(300 g de calabacín y una cebolla salteados, 50 g de champiñones, 10 g de aceitunas negras, todo marinado con 2 cucharadas de vinagre balsámico, albahaca, una cucharada de caldo, sal y pimienta)
- 3 lonchas de jamón serrano

MIÉRCOLES

DESAYUNO
- 150 g de ciruelas
- Un yogur con una nuez troceada

ALMUERZO
- Una infusión

COMIDA
- Salteado de calabaza (200 g de calabaza, 100 g de pollo, 75 g de tirabeques. 20 g de jengibre y salsa de soja)

MERIENDA
- Un kiwi

CENA
- Carpaccio de calabacín con tomate (250 g de calabacín, 150 g de tomate, una cebolla tierna y 50 g de queso fresco)
- Una tostada integral

JUEVES

DESAYUNO
- Ensalada de naranja con un plátano pequeño, una cucharadita de nueces y otra de pasas

ALMUERZO
- Una infusión

COMIDA
- Calabacín con cerdo (un calabacín y 150 g de cerdo magro salteados con parmesano y albahaca

MERIENDA
- 75 g de uvas

CENA
- Ensalada de calabacín y calabaza con tomate (200 g de calabaza, 150 g de calabacín. 75 g de tomates cherry y una cebolla)
- 2 lonchas de jamón york

- Una tostada integral

VIERNES
- Macedonia de klwi y manzana
- Un yogur
- 5 cucharadas de cereales sin azúcar

 ALMUERZO
- Una infusión
- Crema de calabaza con chili (300 g ce calabaza una cebolla, 50 g de gambas peladas, un chile, una cucharada de crema de leche y medio litro de caldo vegetal).

MERIENDA
- Medio vaso de zumo de naranja

Cena
- Calabaza marinada con salmón (300 g de calabaza salteada con un diente de ajo sal, pimienta, zumo de limón y albahaca, y 30 g de salmón ahumado)
- Una tostada integral

SÁBADO

DESAYUNO
- 2 tostadas con una loncha de queso bajo en grasa
ALMUERZO
- Una infusión

COMIDA
- Calabacín con bacalao (300 g de calabacín y 150 g de bacalao asados con crema de leche, tomillo, albahaca y alcaparras).

MERIENDA
- 125 g de ciruelas

CENA
- Ensalada de calabacín y pimiento (250 g de calabacín, una cebolla y
un pimiento salteados con 50 g de queso fetata en dados y y olivas negras)

DOMINGO

DESAYUNO
- Una rebanada de pan integral con 100 g de queso fresco

ALMUERZO
 - Una infusión

Comida
- Espaguetis con calabacín (200 g de calabacín 75 g de pechuga de pavo y 40 g de espaguetis)

MERIENDA
- Un zumo de tomate

CENA
- Ensalada de calabacín y rúcula (300 g me calabacín una cebolla. 30 g de recula y una cucharadita de  piñones tostadas)
-30 g de Jamón york
-Una tostada integral